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  • 2020中國·廣州增城荔枝文化旅游節分會場精彩紛呈
  • 助推荔枝文化產業發展 打造特色鄉村旅游新亮點
  • 來源: 作者:[文、圖/本報記者黃麗萍 通訊員王菲菲] 發布日期:[2020-07-22 10:25:35]
  • 荔枝節蘭溪分會場:游客現場品荔


    6月19日,2020中國·廣州增城荔枝文化旅游節在仙村鎮皇朝御苑酒店開幕?;顒悠陂g10場形式豐富的系列活動和N個分會場活動陸續推出,內容涵蓋吃、住、行、游、購、娛等各個方面?;顒訉⒊掷m兩個月,廣納游客到增城品賞荔枝,休閑度假,體驗荔枝之鄉獨有的人文情懷。

    繼前段時間,我區在增城萬達廣場、小樓鎮正旭農業園、萬科金色里程、紅火火直播基地等地開設分會場活動后,日前,增城富力萬達嘉華酒店、三英溫泉度假酒店、廣州鳳凰城酒店、保利皇冠假日酒店和正果蘭溪村分別開展了分會場活動,八方賓朋如約而至,以荔為媒、以節會友,進一步助推荔枝文化產業發展,打造荔枝特色鄉村旅游新亮點。


    富力萬達嘉華酒店分會場:

    線上直播 線下品鑒 提升荔枝文化旅游品牌

    百合荔枝川味鮮蝦球


    由區旅游發展中心指導,廣州增城富力萬達嘉華酒店主辦的2020廣州增城荔枝文化旅游節富力萬達嘉華酒店分會場活動于6月24日舉行,活動以名廚駕到·給“荔”一“夏”為主題,融合旅游精品路線、研發創新產品,采用線上直播及線下品鑒的活動形式,助力增城荔枝文化旅游品牌的打造。

    鮮荔枝黑椒爆鱈魚、鮮荔枝仔姜炒牛肉、鮮荔枝炒百合山藥……當天,富力萬達嘉華酒店行政總廚蔡國君現場直播教授廣大網友調制荔枝雞尾酒及烹飪荔枝菜式,講授荔枝菜式的烹調要點,其中,百合荔枝川味鮮蝦球、荔枝沙拉脆皮雞等菜式,把增城荔枝的清甜可口與新鮮食材完美融合,風味獨特,齒頰留香,讓網友和現場媒體記者看得垂涎欲滴。

    不僅如此,直播中主持人還帶領大家線上領略酒店居住環境,感受優質服務,品嘗名廚美食的同時穿插著福利抽獎互動環節,助力旅游酒店在復工復產初步階段提升訂單成交量。

    富力萬達嘉華酒店相關負責人表示,增城荔枝享譽全國,目前酒店除了推出一系列特色荔枝菜式、荔枝飲品迎接各方賓客,還希望通過這次活動,以荔枝新概念美食打動賓客味蕾,多方位展示荔鄉文化。


    三英溫泉度假酒店分會場:

    荔枝和涼粉草有機融合 打造特色酒店品牌文化

    荔枝功夫魚


    6月28日,三英溫泉度假酒店分會場如期舉行?;顒又?,以“啖荔枝·品涼粉·歡樂韻動·清爽一夏”為主題,將增城荔枝和派潭涼粉草有機融合,打造出屬于增城本土特色的酒店品牌文化。

    活動上,主辦方展示了增城掛綠荔鄉雞、仙進奉荔枝船、金絲卡夫桂味球、涼粉草爽魚餅、百花杏香仙草等美食,讓人垂涎欲滴。酒店行政總廚田秋生還現場烹飪溫泉荔枝雞和天婦羅仙草美食,并介紹了兩道菜的文化與由來?,F場烹飪、現場品嘗,在滿足游客味蕾的同時,又感受到美食的文化。

    據了解,近年來,三英溫泉酒店致力于實現農產品和旅游產品的有機結合,促進農業與鄉村旅游產品的開發,同時結合增城特色溫泉,推廣增城休閑度假旅游,促進休閑農業和鄉村旅游的發展,提升旅游經濟,促進農民增收致富,助力鄉村振興。


    正果蘭溪分會場:

    電商助農 推動經濟發展

    簽署合作協議


    6月30日,以“電商助農·美荔蘭溪”為主題的正果蘭溪分會場活動在正果鎮蘭溪村舉行?;顒右岳鬄槊?、以荔促游,以游旺農,全面宣傳推廣蘭溪農副產品及山水旅游資源,大力打造蘭溪荔枝溝特色小鎮,推動蘭溪村經濟發展。

    活動上,正果鎮蘭溪村與廣東華商職業學院鄉村電商服務中心、順豐快遞增城分公司和易和順貿易有限公司簽署荔枝銷售合作協議;“廣東華商職業學院鄉村電商服務中心增城區正果蘭溪村優質農產品品牌推廣合作基地”舉行了揭牌儀式;另外,區融媒體中心連線活動現場直播帶貨,助力鄉村振興。

    據了解,正果鎮堅持生態優先、綠色發展理念,立足生態旅游和現代農業的發展定位,以荔枝為媒體、鄉村美食為亮點,深化了獨具特色的荔鄉品牌和“千年古鎮、人間正果”的旅游形象品牌。正果鎮蘭溪村種植荔枝有5000畝,今年產量約130萬斤,經過多年的發展和沉淀,該村以獨特瑰麗的山水人文景觀,吸引大批自駕游客人,在珠三角城市群中引領著鄉村旅游的熱潮。


    鳳凰城酒店分會場:

    荔紅創意美食 展示荔鄉文化

    各式各樣荔枝甜品


    7月3日晚,鳳凰城酒店舉辦分會場活動,進一步助力增城荔枝文化旅游品牌的打造。

    當晚,活動現場以美“荔”當鮮為主題,古韻悠揚的古箏演奏、鮮美的荔枝、精彩的舞蹈表演,以及各式創新荔枝美食,讓現場來賓均體驗到與眾不同的荔枝文化。

    口感獨特的南瓜釀荔枝、美味的荔枝奶油撻、絲滑軟糯的芝士香荔蛋糕……記者在現場品嘗到,鮮甜的荔枝搭配西式甜點,美妙滋味頃刻席卷口腔,帶來獨一無二的夏日鮮活滋味。

    據介紹,廣州鳳凰城酒店以荔枝文化旅游節為契機,選用增城特色優質食材,創新荔枝吃法,將經典美食與增城荔枝完美融合,制作出多款荔枝美食,為嘉賓帶來形色味俱佳的美食盛宴。一系列以荔枝入饌的創意美食,將荔枝文化與美食的碰撞展現得淋漓盡致。另外,在荔枝文化旅游節活動期間,廣州鳳凰城酒店推出的采摘套票深受賓客喜愛,將采摘和度假結合,全方位展示荔鄉文化,帶來獨具魅力的假日之旅。


    保利皇冠假日酒店分會場:

    中西菜品巧妙結合 創新增城特色美食

    貴妃出浴


    7月8日晚,以“品東江鮮魚 享荔枝美味”為主題的2020廣州增城荔枝文化旅游節廣州增城保利皇冠假日酒店舉辦分會場活動。

    酒店的御公館中餐廳以粵菜聞名,除了頗受好評的粵式菜式之外,今年還研發出新菜式,例如黃金荔枝菌酸湯魚。據了解,荔枝菌素有嶺南菌王之稱,它需要在特定的氣候、環境、位置才能生長出來。為了更好地體現荔枝菌的鮮美,再結合魚的鮮味,酒店主廚進行現場烹飪制作。雪白嫩滑的魚肉,搭配晶瑩剔透的荔枝和荔枝菌,互相配合,更是鮮上加鮮。此外,還有赤肉荔枝湯、荔枝貴妃雞、貴妃出浴、宮爆荔枝蝦球等新式荔枝美食,帶給各方食客不一樣的味蕾享受。

    除了粵菜,酒店甜點也來“分一杯羹”,酒店現場還邀請嘉賓參與制作了荔枝班戟,軟糯金黃的班戟外皮,搭配酒店秘制的餡料,將整顆荔枝包裹在其中,層層包裹,軟軟糯糯,甜而不膩。中式西式菜品巧妙結合,道道經典,款款美味,令人回味。

    據了解,一直以來,廣州增城保利皇冠假日酒店將國際品牌服務與增城本地特色結合,提升每一位到店賓客的旅途體驗,向更多的賓客推廣增城旅游資源,助力增城度假旅游,促進增城休閑農業和鄉村旅游的發展。



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